Baker

Rp1.275.000

Persyaratan Adminstrasi

  1. Fotocopy KTP atau KK
  2. Pas Foto 3 x 4 sebanyak 2 lembar, background merah

Description

LSP PARIWISATA GUNADHARMA UTAMA

SKEMA BAKER

Pelatihan Baker dirancang bagi Anda yang ingin menguasai seni membuat roti dan kue dengan teknik profesional. Peserta akan belajar bahan dasar pembuatan roti, fermentasi, pemanggangan, serta dekorasi produk bakery dengan standar industri kuliner modern.

Melalui sertifikasi BNSP, Anda akan diakui sebagai baker profesional yang siap berkarier di hotel, restoran, atau membuka usaha roti dan kue sendiri.

Unit Kompetensi

1 PAR.UJ03.044.01 Berkomunikasi Dalam Bahasa Inggris Pada Tingkat Operasional Dasar
2 PAR.HT01.003.01 Mengikuti Prosedur Kesehatan, Keselamatan Dan Keamanan Di Tempat Kerja
3 PAR.HT02.027.01 Membersihkan Lokasi/Area Dan Peralatan
4 PAR.HT02.062.01 Menggunakan Metode Dasar Memasak
5 PAR.HT02.074.01 Melaksanakan Prosedur Keselamatan Makanan
6 PAR.HT02.091.01 Mengangkut Dan Menyimpan Makanan Dengan Cara Yang Aman Dan Bersih
7 PAR.HT02.105.01 Menyiapkan Dan Membuat Makanan Yang Mengandung Ragi
8 PAR.HT02.106.01 Menyiapkan Produk Roti Untuk Patisserie
9 PAR.HT03.001.01 Mengikuti Prosedur Kebersihan Di Tempat Kerja
10 PAR.HT03.004.01 Berkounikasi Melalui Telepon
11 PAR.HT03.005.01 Melaksanakan Prosedur Administrasi
12 PAR.HT01.001.01 Bekerjasama Dengan Kolega Dan Pelanggan
13 PAR.HT01.002.01 Bekerja Dalam Lingkungan Sosial Yang Berbeda
14 PAR.HT01.004.01 Mengembangkan Dan Memperbaharui Pengetahuan Tentang Industri Perhotelan
15 PAR.UJ03.003.01 Menyediakan Pertolongan Pertama
16 D1.HRS.CL1.20 Melaksanakan Tugas Perlindungan Anak Yang Relevan Dengan Industri Pariwisata
17 D1.HRS.CL1.14 Membaca Dan Menginterpretasikan Instruksi Dasar, Arah Dan / Atau Diagram

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.